I nostri formaggi provengono da piccoli caseifici artigianali di qualità.

 

  • l'Azienda Agricola I Silos, nel Parco del Ticino, alimenta le capre con soli mangimi naturali;

  • il Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse" dal sapore dolce, delicato e persistente è altamente digeribile e senza lattosio per stagionature sopra i 36 mesi;

  • la Mozzarella di Bufala Campana DOP è del caseificio La Cascina di Battipaglia (SA), attenta alla nutrizione ed alle condizioni ambientali di allevamento dlele bufale;

  • lo yogurt Leccolatte, premiato come 3° migliore d'Italia, contiene purea di frutta senza coloranti ed aromi artificiali.