SCOTTONA LIMOUSINE BIO

(€/KG)

Arrosto € 22,90

Bistecche Scamone € 30,90

Bistecche scelte € 25,90

Bocconcini per Bourguignonne € 30,50

Bollito Biancostato € 15,00

Bollito misto €16,50

Bollito senz'osso €21,50

Cappello del Prete (per brasato o bollito) € 26,50

Carpaccio € 30,90

Coda €16,50

Controfiletto € 38,90

Costate € 36,50

Costate Fiorentine € 40,90

Cuore €13,50

Diaframma €25,00

Fegato €15,00

Filetto € 57,50

Lingua €16,50

Macinato sceltissimo € 17,50

Ossi Buchi € 21,50

Polpa per Brasato € 23,50

Polpa per RoasBbeef € 32,50

Polpa scelta € 25,90

Polpa per Tonnato € 30,50

Reni €15,00

Roast Beef € 38,00

Scaloppine € 25,90

Spezzatino € 20,00

Svizzere (hamburger) € 18,90

Tagliata € 28,00

Tartare € 25,90

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POLLO E GALLINA BIO

(€/KG)

Pollo bio a busto  € 13,00

Pollo a metà €14,00

Pollo in parti  € 14,50

Petto di pollo intero  € 29,00

Petto di pollo a fette  € 29,90

Spezzatino di petto di pollo €29,90

Coscia e sottocoscia di pollo  € 12,50

Fuso di pollo  € 13,50

Sovracoscia di pollo €13,50

Ali di pollo bio  € 5,90

Grigliata di pollo  € 13,90

Bistecche di pollo € 20,90

Durelli di pollo €16,50

Fegatini €9,90

Cuoricini €9,90

Spezzatino di pollo  € 22,90

Ossobuco di pollo €17,50

Bocconcini di pollo € 20,90

Involtino di pollo e pancetta €33,00

Rollatine di pollo € 21,90

Spiedini di pollo  € 25,50

Arrostino di cosce di pollo € 21,90

Arrostino di petto di pollo € 30,90

Pollo disossato €27,50

Hamburger di pollo da 2 €5,90/conf 

Polpette di pollo €8,50

Spinacine €4,50/conf 

Cotoletta cruda €4,50/conf 

Wurstel di pollo €4,90/conf

Macinato di pollo € 22,50

Gallina a busto  € 13,00

Gallina a metà €13,90

Gallina in parti €14,50

pollo
TACCHINO BIO

(€/KG)

Tacchinella 4kg ca. € 20,50

Tacchino a busto 6kg ca. €17,90

Arrostino di fesa di tacchino €36,90

Arrostino di Coscie di tacchino €27,90

Fesa di tacchino a fette  € 31,50

Coscia di tacchino  € 14,90

Sottocoscia di tacchino €14,90

Fuso di tacchino €14,90

Ossi buchi di tacchino €17,90

Bistecche di tacchino € 23,50

Spezzatino di tacchino € 26,90

Bocconcini di tacchino € 26,90

Spiedini di pollo e tacchino €28,50

Involtini di tacchino e pancetta € 35,00

Macinato di tacchino €24,50

tacchino selvatico
CONIGLIO KM0

(€/KG)

Coniglio intero € 22,50

Coniglio in parti € 23,50

Lombo € 33,50

Cosce €33,50

Rollatine di coniglio € 45,00

Arrostino di coniglio € 49,50

Involtini di coniglio e pancetta €36,90

coniglio
FARAONA E CAPPONE BIO

(€/KG)

Faraona a busto € 17,90

Faraona in parti € 20,50

Petto di faraona a fette € 39,50

Cosce di Faraona €18,90

Cappone 2kg ca. €24,50

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MAIALE KM0

(€/KG)

Braciole € 13,50

Coppa di Maiale €13,50

Costine €13,50

Cotechini €16,50

Filetto €21,50

Lonza € 16,50

Salsiccie € 16,50

Salamelle € 16,50

Verzini € 16,50

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ANATRA KM0

(€/KG)

Anatra a busto € 16,50

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I prezzi indicati comprendono già lo sconto prenotazione -10%.