Cascina agricola Sant'Alberto.

Ingredienti: farina g.tenero tipo2, semola rimacinata g.duro, acqua, lievito madre, olio extravergine oliva, fiocchi di patate, sale, lievito birra, malto

 

Laboratorio di panificazione rurale che realizza prodotti da forno utilizzando le proprie farine, ottenute da cereali di diverse varietà, sia antiche che moderne, coltivati senza l'uso di diserbanti e insetticidi, macinati a pietra. In modo tale da generare un prodotto finale ricco di enzimi, vitamine e componenti aromatiche.

Ciabatta 300g

€ 3,00Prezzo