Cascina agricola Sant'Alberto.

Ingredienti: Farina di farro integrale, farina di grano tenero tipo 2, acqua, pasta madre, sale, maltorzo.

 

Laboratorio di panificazione rurale che realizza prodotti da forno utilizzando le proprie farine, ottenute da cereali di diverse varietà, sia antiche che moderne, coltivati senza l'uso di diserbanti e insetticidi, macinati a pietra. In modo tale da generare un prodotto finale ricco di enzimi, vitamine e componenti aromatiche.

Pane di farro 500g

€ 4,00Prezzo