Cascina agricola Sant'Alberto.

Ingredienti: farina di segale integrale, farina g.tenero tipo2, lievito madre, acqua, fiocchi di patate, sale, malto, lievito di birra.

 

Laboratorio di panificazione rurale che realizza prodotti da forno utilizzando le proprie farine, ottenute da cereali di diverse varietà, sia antiche che moderne, coltivati senza l'uso di diserbanti e insetticidi, macinati a pietra. In modo tale da generare un prodotto finale ricco di enzimi, vitamine e componenti aromatiche.

Pane in cassetta 700g

€ 7,50Prezzo