- Materia prima
Latte ovino crudo biologico di pecore di razza sarda allevate allo stato brado - Aspetto
La crosta è sottile e canestrata di colore paglierino, la pasta è compatta con occhiatura piccolissima o assente di colore bianco avorio - Sapore
Dolce, leggermente acidulo e sapido, con aromi di frutta matura, erbe e latte - Stagionatura
90gg
Pecorino sardo 350g (stagionatura 90gg)
€ 8,80Prezzo