Il Salmone (Salmo salar) che Scandia lavora proviene da selezionati allevamenti scozzesi. Un pesce con elevati valori nutrizionali e particolarmente ricco di acidi grassi Omega3. La lavorazione avviene in Italia e per alcuni fasi delicate, come la filettatura e la salatura, ancora a mano mentre la lenta affumicatura avviene con pregiato legno naturale in affumicatoi di ultima generazione.

Salmone affumicato Scozia 100gr

€ 8,50Prezzo