Area di Produzione: Benevento, Campania.
Vitigno e Vinificazione: Aglianico. Diraspatura e pigiatura delicata, macerazione per 10-15 giorni a temperatura di 26 °C. Affinamento in barrique per 8 mesi.
Colore e Abbinamento: Rosso, ideale per primi piatti robusti e carni rosse.